I'm Kimchi
2015,03,11
這麼犯規的開頭
我們今天就要來攻下讓秀樺小姐從1月份就心心念念的新戰區
不過，因為店家生意太好，我們預約沒門，今天起了個大早就直接到現場來排隊，
位在2F的I'm Kimchi，其實很接近瑞豐夜市，也就是在漢神巨蛋後門出來右轉的方向，
店家老板似乎也是韓國人來的，接待我們的店員其中一位也是韓國口音的中文和我們對話，
菜單很簡單，沒有過多的菜色，但是重點菜絕對不能錯過!!!!
I'm Kimchi 的起司河辣炒雞排，我們還加點了年糕+拉麵
桌邊服務應該就是店家無法一次接下太多組客人的原因吧，
這要是讓我們自己掌廚不知道會變成什麼味道，
這裡還有個小便宜可撿，I'm Kimchi 的小菜是無限續加，
她們的泡菜還不賴，吃多了會有點鹹就是....
道地韓式料理的規矩，就是要用這副碗筷用餐，
我想.....我想念我的筷子....
起司河辣炒雞肉 一路製作過程為您一一呈現，
放下高麗菜後，韓國小姐把雞肉放在被高麗菜團團包圍的圈子裡，
接下來加入韓式辣醬開始拌炒
直到鍋裡的菜微熟、顏色均勻後，放入泡麵與高湯閒置....
看到沒看到沒....看到這裡的時候，我都想拿起筷子了....
快快快、快讓開，主角來了，起司登場
一直不受控制的我們中間實在有多度非常想去偷吃....
店員還是貼心提醒，請等起司融化喔....
不過，大家有機會品嚐的話一定要"趁熱吃"
部隊鍋、部隊鍋，我終於來了....
看到別人每每到了韓式料理店必點的部隊鍋
簡單火腿與韓式辣醬沸騰時...這等畫面是迷人....
加上泡麵後她們和諧的呈現...快來吃我吧、快來吃我吧...
海鮮煎餅，不同於平常我們在吃的"恰恰"的煎餅，
這更像韓國節目爸爸我們去哪裡的料理方式
因為是店家第一組客人，預約不知道要等到何時，
所以乖乖來現場排隊還是比較快可以跟上這波旋風
I'm Kimchi．我是泡菜
電話 07-5229116
建議預約or現場候位
地址： 高雄市左營區南屏路297號2F
營業時間 週一至週日
11:30-14:00／17:30-22:00
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